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****私は見た!! 不幸な結婚式 109****
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/sousai/1325566958/
56 ：愛と死の名無しさん：2012/01/05(木) 14:37:11.10
知人からの又聞きなので詳細はあやふやだが
知人が会社同僚の披露宴に招待されて出席した
そこで出されたとあるスープが大変美味で、知人も料理が趣味なこともあり、ぜひともレシピを知りたいと思って
シェフに（この辺、どうやって話をつけたのかは知らんが）レシピを教えていただけませんかとお願いしたら
喜んでレシピを教えてくれたそうな
そこまではいい話だったのだが
披露宴も後半戦になってきた頃、知人が新婦に挨拶すべく高砂に出向いたところ、
レシピを欲しがったことをひどく責められ罵られたとのこと
「人の披露宴で何コジキみたいな真似してるの！みっともない！恥ずかしい！」
「そういうの、セコケチっていって嫌われるんだよ！？やめてよ！」
・・・ぐらいのことを言われたそうだ
ともかく「コジキ」「セコケチ」の二つははっきり覚えてる、と言っていた
シェフも喜んで教えてくれたと思っていたが、そんなに悪いことをしてしまったのだろうか、と知人は悩んでいるらしい
こういう場合はレシピ代として、いくらか出すのが礼儀だったのだろうか？と
どーなんですかね
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/sousai/1325566958/
56 ：愛と死の名無しさん：2012/01/05(木) 14:37:11.10
知人からの又聞きなので詳細はあやふやだが
知人が会社同僚の披露宴に招待されて出席した
そこで出されたとあるスープが大変美味で、知人も料理が趣味なこともあり、ぜひともレシピを知りたいと思って
シェフに（この辺、どうやって話をつけたのかは知らんが）レシピを教えていただけませんかとお願いしたら
喜んでレシピを教えてくれたそうな
そこまではいい話だったのだが
披露宴も後半戦になってきた頃、知人が新婦に挨拶すべく高砂に出向いたところ、
レシピを欲しがったことをひどく責められ罵られたとのこと
「人の披露宴で何コジキみたいな真似してるの！みっともない！恥ずかしい！」
「そういうの、セコケチっていって嫌われるんだよ！？やめてよ！」
・・・ぐらいのことを言われたそうだ
ともかく「コジキ」「セコケチ」の二つははっきり覚えてる、と言っていた
シェフも喜んで教えてくれたと思っていたが、そんなに悪いことをしてしまったのだろうか、と知人は悩んでいるらしい
こういう場合はレシピ代として、いくらか出すのが礼儀だったのだろうか？と
どーなんですかね
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不幸な名無しレシピが知りたい程美味しかったという意味なのだから
シェフ冥利に尽きるだろう
教えたくないなら企業秘密と言って断ればいいし
こんなのセコケチなんて言わんわ2014/05/08 Thu 22:42 [ Edit ] -
不幸な名無しこの花嫁は
セコケチやキチママ系を読んで学んだのはいいが
本人の性質が元々そっち寄りなせいで正しい基準を理解できず
常識とずれた判断で他人を非難し、それをスレで報告して
賞賛貰うつもりが叩かれまくるタイプだな2014/05/09 Fri 00:08 [ Edit ] -
不幸な名無し純粋に非常識だと思うけど。
結婚式の食事ってのは、いわば「リボン付けてプレゼントした商品」だと思うのね。お客様に・招いた側が・セッティングしたもの。
食事に招待された場合、幾ら美味しいからって、その料理について招待した人に言うならまだしも、それを飛び越えてシェフにどうこう言うって、普通にマナー違反の卑しい行為だと思うけど。
この場合、シェフはあくまで「新婦に依頼されて・料理を作った」って体裁なんだから、招待客に安易にレシピを教えてしまうのはモラルがどうかしてる。
「依頼主は誰か」を考えてない料理人が一番悪い。次に「自分の浅ましさを理解してない」投稿者が悪い。新婦は全く悪く無い。抗議も正当だと思う。2014/05/09 Fri 01:35 [ Edit ] -
不幸な名無し個人的にレストランで食事をした場合（支払いは自分）ならともかく、
人の披露宴でレシピを聞くのはあまり良いマナーではないかも知れない。
が。それ以上に「ご多忙の中来て頂いたお客様」に対し「コジキ」と発言するのは完全に非常識。
「披露宴で料理にばかり関心を持たれて哀しかった」と身内だけに内々に愚痴れば済む事。
※９ 新婦が依頼したオリジナルレシピならともかく、通常の定番メニューならレシピの権利は新婦にないのでは？
それと新婦友人が卑しいコジキだとしても「類は友を」がブーメランになりませんか。2014/05/09 Fri 08:33 [ Edit ] -
不幸な名無しそこまで悪し様に罵る花嫁もおかしいと思うが、披露宴の最中にレシピを聞くのは非常識だと思う
レシピ代を払うのが礼儀か？と悩む方向もトンチンカンだし
披露宴は新郎新婦のお祝いに行ってるわけで、自分の趣味の場ではない
結婚式でわかりにくければ、葬式に例えればわかるか
いくら、出された精進料理が美味しかったからといって、シェフ（仕出し屋）にレシピ聞くなど、死者を悼む気持ちを忘れて、自分の料理の趣味を出したら非常識だろ
大人だったらちゃんと場をわきまえろ
2014/05/09 Fri 09:21 [ Edit ] -
イルボン速報＠名無しさん>>（この辺、どうやって話をつけたのかは知らんが）
このへんがアヤシイ
高砂にずっと座ってる新婦も知ってるくらいだから
レシピを聞き出す過程で何かちょっとした騒ぎになるくらいの強引さがあったのではないか。2014/05/09 Fri 11:00 [ Edit ] -
不幸な名無し東亜系名無しさんだけあって目の付け所が違うね
会場中に知れ渡るほどコジキじみた真似でもしたんじゃないのか
報告者＝コジキ女で都合いいことしか書いてない気もするな2014/05/09 Fri 11:08 [ Edit ] -
不幸な名無しいや披露宴の最中じゃ普通に非常識だろ…
披露宴終わってからこっそり聞くとかすればいいのに
この場合シェフがどう思うかは関係なく招待された側のマナーの問題
まあ花嫁も馬鹿丸出しだしどっちもどっちだな2014/05/09 Fri 11:15 [ Edit ] -
不幸な名無し*14
その例えは間違ってる
葬式は故人との別れに「出向く」場所
披露宴は新郎新婦に招待されて「招かれる」場所だ
招待する側には客を選ぶ権利はあるが、その席で礼を尽くす側は新郎新婦になる2014/05/09 Fri 11:18 [ Edit ] -
不幸な名無し式の進行を妨げるようなことしてないなら
何にも問題ない話だよ。
うまい料理を食って、作った人にレシピを聞くのが
なぜコジキとなるんだか。2014/05/09 Fri 11:23 [ Edit ] -
不幸な名無し同じシチュエーションで「私の披露宴でレシピを聞いたんだから私にいくらか払え」と
新婦に言われた話をどこかで見たことがあるが
友人の最後のセリフからするともしかして同じ話なんじゃないか？2014/05/09 Fri 11:41 [ Edit ] -
不幸な名無し披露宴の最中に聞くとかお祝いそっちのけで食い気って感じだしどうなのとは思う
それでもタイミングを見計らってこっそり聞くならまだ良いんだろうけど、新婦が怒る程なら
高砂にも分かる位大騒ぎして聞き出したか、誰かが「あの人みっともない」って新婦に注意するかしないと分からんのじゃないか？2014/05/09 Fri 13:07 [ Edit ] -
不幸な名無し少なくともモノを下さいと頼んだわけではないのだから「セコケチ」でも「乞食」でもない
新婦が一番のバカだ
ネットに毒されて結婚式の最中に高砂から招待客を罵るなんて論外だ
しかし料理が美味しいからと言ってその場でレシピを尋ねることは果たして礼儀や倫理に適っているだろうか？
少なくともシェフは式の間は新郎新婦のために“仕事をしている最中”じゃないのか？
レシピが知りたけりゃ後日改めて電話や文書で式場へ問い合わせをする方が礼儀に適っているように思う2014/05/09 Fri 16:06 [ Edit ] -
名無しさん（笑）＠nw2セコケチ、コジキは当らんと思うが、そのご友人は非常識な人間だな
その場で招待客を罵る招待側も非常識だけどな
で、その相談を受けてご友人を諭さない、その知人ってのもね
※24のように両者の立場を踏まえて、それとなく諭すのが吉2014/05/09 Fri 16:55 [ Edit ] -
不幸な名無し花嫁は自分じゃないところに関心を示した友人に
腹が立っただけだよ
そんなモンに関心する前に私を褒め称えろ、私に注目しろ！
そう言いたいだけ2014/05/09 Fri 17:20 [ Edit ] -
不幸な名無しなんでこれがセコケチなんだか意味不明
唯一考えられるのは※6かな
花嫁の罵倒はおかしいけどその知人さんは確かに新郎新婦に無礼だよな
「式に出席する時はちゃんと前を向いて集中して話を聞く」って日本人なら小学校や中学で習うはずなんだけど
忘れちゃったか「アタシは料理が出来る人だからプロに話を聞いていい」という驕りがあったんだろうなと思う2014/05/09 Fri 17:58 [ Edit ] -
不幸な名無し＞シェフはあくまで「新婦に依頼されて・料理を作った」って体裁なんだから、招待客に安易にレシピを教えてしまうのはモラルがどうかしてる。
※9はシェフを一時的にとはいえ「当家専属の使用人」として雇う感覚みたいだね
それは勘違いだよ
料理人は式の間も式場の人間
新郎新婦は料理作りを依頼するけどシェフの「雇い主」になるわけじゃないからね
新郎新婦の依頼で作った料理を式に関係ない人間へ提供するのはダメ
でもレシピを教えるかどうかはシェフの勝手だよ
招待客に教えてもモラル上の問題なんてない
もしかして新婦も同じ勘違いをしてたのかもね
「このレシピはアタシの物！それを勝手に持って行くなんて卑しい！！」みたいな
それだとセコケチ呼ばわりにも説明が付く2014/05/09 Fri 18:24 [ Edit ] -
不幸な名無しセコいとは思わないけど披露宴の最中に聞くのはちょっと品が無いというか、同じテーブルの人がしてたら微妙な気持ちにはなるかも。
今聞くか？って思う。2014/05/09 Fri 18:57 [ Edit ] -
名無し春香さん乞食とは・・・セコケチとは何なんだろうか・・・（白目
ちなみに、昔知り合った料理長の武勇伝みたいな昔話で
客にレシピを教えて貰おうと懇願された話を武勇伝にしてた件。
まぁ…新婦がギャーギャー言ってんのは※2のが本音だろうけど、
実際の所、その料理好きな知人がどういう風にコンタクトをとっていたのか？
って言うのはちょっと気になるカモ。ソレ次第では―――2014/05/10 Sat 00:06 [ Edit ] -
不幸な名無し普通に美味しかったんでシェフに何のスープか聞いただけだったりして
高級レストランや料理屋で出された食事の詳細を聞いてるのと同じだと思うが
どういう素材でどういう料理法で作りましたという程度
シェフはこういういい物を提供してると説明しただけ2014/05/10 Sat 06:47 [ Edit ] -
不幸な名無し※15
そこは自分も同意
新婦がすぐわかるほどで、しかもシェフなんて普通来ないよね？
ウェイターに「シェフ呼んで」ってごねたんじゃないかなあ…
乞食はいいすぎとしてもみっともないし恥ずかしいって気持ちはわかる
食べ物をタッパーに入れて持ち帰るくらいのみっともなさを感じる2014/05/10 Sat 10:58 [ Edit ] -
不幸な名無し横だが、食べ物をタッパに入れて持って帰っても別になんとも思わんけどな。
うちの親父はしょっちゅう飲み会とか会食の食い物を持って帰ってきててすごく嬉しかった2014/05/10 Sat 11:25 [ Edit ] -
不幸な名無し米35
飲み会と結婚式一緒にすんなよ…
しかも他人から見てそういう行為はどうかって話ならまだしも「持って帰ってきてくれてうれしかったです」って小学生以下の感想とか…2014/05/10 Sat 13:12 [ Edit ] -
不幸な名無し前半いい話か？
披露宴は置いといて、レストランでレシピを聞くってすでに間違っていると思う…
常連客ならともかく、美味しかったけどもう来ないで自分で作るよだから作り方教えてって事でしょ？
料理好きなら自分で試行錯誤して味を再現しなよ2014/05/10 Sat 14:02 [ Edit ] -
不幸な名無しこれって式途中で新郎新婦の耳に入るくらいのとんでもないやり方もしくは聞き方を
知人がやらかしちゃったってことなのでは。
そうでもなきゃ式途中で新婦の耳に入るなんてことないと思う。2014/05/10 Sat 14:31 [ Edit ] -
不幸な名無し※35
一瞬ドン引きしたがそれってかなり時代が違うんじゃない？
昔は会場側が折箱が用意してて持ち帰り前提で飲み会とか会食開くのはよくあったね。
でも今はそういうのないから全然意味合いが違ってくるよ。2014/05/10 Sat 14:52 [ Edit ] -
名無しさん＠ニュース２ちゃんどーせ親のスネかじって挙げてもらうんがほとんどだろうけど、男も女も浮気しない人間なんてひと握りなんだからやめとけやめとけムリムリ。
恋愛も結婚も楽しいのは最初だけ。時間も金も独身の頃の方が多いし、ケンカも金と子供のことがほとんど。
そして犠牲になるのはいつも子供。どーせ離婚すんだから最初から結婚なんかしなきゃいんだよアホらし。
2014/05/10 Sat 15:22 [ Edit ] -
不幸な名無し※35
それは地方独特の文化だ
こういう全国の人の見てる場所で堂々と言ってはイカン…
透明のパックとか式場が用意してて、残った料理は持って帰るように促されたりするんだよな
それは地方都市や田舎一部での話だからよ…2014/05/10 Sat 15:25 [ Edit ] -
名無しの日本人花嫁は料理できない女だろうな
この花嫁が何より気に食わなかったのは、「主役である自分そっちのけで、スープの方が人気を博したという事実」だろうな
その同僚とは付き合いを控えたほうがいいな2014/05/10 Sat 16:36 [ Edit ] -
不幸な名無しんー…あれかね披露宴の最中に「シェフを呼べ！」をやったって事だよね？
だったら少し厚かましすぎやしないかと。
少なくとも祝いの席で主賓を無視してやる事じゃ無いね。2014/05/10 Sat 16:43 [ Edit ] -
不幸な名無し※48
呼び付けた、とは書いてないな
普通に考えたらスタッフに尋ねたとか式場の外で尋ねたとかだと思うんだが
式の前半とか中盤にシェフが厨房を離れて会場まで来られるもんだろうか？
しかし新婦はコジキとセコケチについてもっとしっかり勉強した方がいいのでは
ネットに毒されて自分の結婚式で恥を晒すなんてイタいぞ2014/05/10 Sat 16:53 [ Edit ] -
不幸な名無し※9
「リボン付けてプレゼントした商品」の製造会社に電話して製品についての問い合わせをした
↑と置き換えたらその言い分は相当おかしいと思う
製造元が知人に製法を教えても「知人は浅ましい」「商品の買い手は誰かを考えない製造元が一番悪い」なんて普通は思わないでしょ
※9は知人を非難してないから新婦本人じゃないんだろうけど
どちらにしても常識外れの怒り方だよ2014/05/10 Sat 17:19 [ Edit ] -
不幸な名無しコーディネーターにシェフから苦情いって、
コーディネーターから依頼主の新郎新婦にこういう事があって対処をどうするのか聞かれたんじゃないのかな。2014/05/10 Sat 18:56 [ Edit ] -
名無しさん＠ニュース2chシェフと当人が納得済でも
あくまでホストは新郎新婦だからね
そのやりとりをホスト側が不快に思ったなら誤った方がいいんじゃないか？
個人的にはケチくせぇ事いうなと思うけど2014/05/10 Sat 19:08 [ Edit ] -
不幸な名無しまずレシピを聞くって行為自体があまり誉められた事じゃないと思う。
それから結婚式に行った招待客がする事じゃない。
シェフを呼びつける呼びつけないじゃなくてお祝いする側として不適切な行動だと。
例えば料理ではなくドレスやブーケの作り方を担当の方に披露宴の最中に聞いたとしたらやはりおかしいと思うんだ。2014/05/11 Sun 01:20 [ Edit ] -
不幸な名無し※53
なんでレシピを尋ねるのは悪いことなの？
あとレシピやブーケの作り方を聞くのは「式の途中ではダメ」か「招待客は式後でもダメ」どっち？2014/05/11 Sun 09:47 [ Edit ] -
不幸な名無し※54
横だけど、お祝いに来てるんだからその式の途中にそんな事しないのがマナーというか…それ以前に気持ちの問題を考えたら当然だと思うよ
※53の「招待客がする事じゃない」はもっともな事だと思う
あなたここに何しに来てるの？って感じがする
シェフだって仕事がまだ残ってるだろうしさ
お金を払ってレストランなり何なりで個人的に食事した上で、シェフを呼んで訊くっていううのはまあありかな
要はそういう事は個人的にやりなさいよって話2014/05/11 Sun 11:40 [ Edit ] -
不幸な名無し53だけど、披露宴て料理の味とかドレスの出来がどうのこうのっていう場じゃないと思う。
新郎新婦を祝福しに行く場でしょ？とりあえず表向きは。
レシピだとかその他聞きたい事は後から式場の人に聞けばいいんじゃないの。
ホスト側の新婦が罵倒する事に賛成しているわけじゃないけどゲスト側も何でそこで聞くのか疑問。
「料理美味しいですね、ドレス姿綺麗ですね。」で作り方なんて聞かないよ。
新婦本人がそれを作ったなら社交辞令で聞くかもしれないけど、それだって作り方云々より新婦の頑張りに対しての称賛。2014/05/11 Sun 12:40 [ Edit ] -
不幸な名無しあ、レシピを聞くのがよくないっていうのはレシピってそのシェフにとっては商売道具だと思うからあんまり聞くものじゃないと思うってのが理由。
自分が専門職だからかもしれないけど、その人がそれまでの人生で努力して時間やお金をかけて会得した知識や技法を簡単に聞き出そうとするってのがもう理解出来ない。
そりゃ聞かれればお客様だし適当に当たり障りない範囲で返事はするだろうけどさ。2014/05/11 Sun 13:14 [ Edit ] -
不幸な名無しよほど聞き方まずかったんじゃねえの
新婦がきれるぐらいの図々しい態度で
シェフに聞いてたんだろ
席はなれてか大声で呼びつけて
根掘り葉掘り
でなきゃそこまでいわねえよ
自分のしゃべってる態度とか第三者にしかわからんからね
おばちゃんのおしゃべりが周りが迷惑してもおばちゃん自身気づかないのと同じ2014/05/11 Sun 15:40 [ Edit ] -
不幸な名無し両親への感謝の手紙を読んでいる時だったり、上司が御祝いのコメントしている時に
『すげーウマイ！！ちょっとシェフを呼んで！レシピを聞くから』
ってな場合も考えられるしなぁ。
どうしてもレシピを聞きたいならまた食べに来てレシピを聞けば良いだけ。
それなら花嫁も文句無かっただろうし‥2014/05/11 Sun 22:35 [ Edit ] -
不幸な名無しお前ら結婚式やった事ないからしらないのかもしれないけど、結婚式で来てもらった人に出す料理が美味しかったと思われるかどうかって結構気にする部分だよ。（結婚式を開く＝新郎新婦にとっては）
式場を選ぶ時も料理はすごく重要な部分。
レシピを訊くほど美味しかったってことだろ？
料理を気に入ってもらって怒る方がどうかしてる。
っていうかわざわざ万単位の御祝儀を式に来てもらってる時点で申し訳ない位に感謝してるのが普通。
文句言うなんて馬鹿以外のなにものでもない。
2014/05/12 Mon 07:17 [ Edit ] -
不幸な名無し苦労して習得したレシピなんておしえるわけねえだろ。肝心のところは教えねえよばか！
第一、それを聞く方が非常識だとは思わねえのかよ。しかも人の披露宴だと。
基地外は呼ぶべきじゃねえな。2014/05/12 Mon 07:37 [ Edit ] -
不幸な名無しこれは聞き方に問題があったんじゃないかな～。
レシピを聞くにしても、披露宴だったらお手洗いに立ったついでに式場の人を通じて問い合わせる、とかが普通のやり方じゃないだろうか？
この場合、花嫁が知っていたという事は会場内でなんやかややってたって事だもんね。
まぁ、花嫁の物言いもダメダメだから類友なんだろうね。2014/05/12 Mon 07:43 [ Edit ] -
不幸な名無し結婚したことが無いので聞きたいのだが・・・
１＝披露宴会場にシェフは常駐しているの？
厨房にいるんじゃなくて？？
２＝係員がお客様に「シェフに逢いたい」と披露宴中に言われて、理由が「レシピを知りたい」とあきらかに苦情ではない場合において、シェフ本人が披露宴真っ最中の会場へレシピを持って出向くことはあるの？
３＝それを高砂にいる新婦へどうして「ご招待されたお客様がレシピを知りたいとおっしゃっておられまして・・・」と状況を詳しく知ることができるものなの？
４＝それでも「シェフは『喜んで』教えてくれた」は知人の個人的感想ではないの？
そもそも書き込みしてる本人は見ていないんだよね？
2014/05/12 Mon 12:29 [ Edit ] -
不幸な名無し又聞きで詳細を書いてないだけで、一般的に話を保管すれば
招待された結婚式の料理に感動する
↓
思わず会場スタッフに「レシピを教えてもらえないか？」と尋ねる
↓
会場スタッフ、シェフに上の件を打診する
↓
シェフ喜んで快諾、レシピを会場スタッフに託す
↓
新婦、その件を別の出席者から聞いて激怒！
↓
新婦、件の知人に2chに毒された脳内マナーを押し付けて罵り倒す
って流れを端折っただけってのが妥当だと思うがねぇ。
なんだろう、ゲスパーしたがる奴多すぎｗｗ
そんなに自己紹介しなくてもいいよｗｗｗ2014/05/12 Mon 14:40 [ Edit ] -
『○○夫妻の披露宴でレシピを教えていただいた者でございます その節はお世話になりました お礼になりますのでお納めください』
と高額な現金でも送りつけてみれば新婦側に大恥をかかせることができるな。2014/05/12 Mon 14:50 [ Edit ] -
不幸な名無し※７４
＞と高額な現金でも送りつけてみれば新婦側に大恥をかかせることが
あのう。「悪口は自己紹介」の法則で言えば、大金を送れば新婦が喜ぶだけでは。2014/05/12 Mon 19:02 [ Edit ] -
不幸な名無し「シェフ呼んで」なら非常識な迷惑な客ってことでお断りだが
スタッフ挟んでならよく聞かれるけどな
「なんのスープですか？」から「レシピ教えてもらえませんか？」まで普通に
地方の常識って言われたらそれまでだけど、特に問題ないよ
特殊なオリジナルレシピならお断りして終わり
普通のものなら簡単な説明をスタッフに伝えてもらって終わりだよ
だいたいその場で伝えられるレシピだけで
同じもの作られるようなら調理師として恥だってしか思わんから教えるよ
簡単に伝わらない細かなコツや手間をかけるから高いお金出してもらえるんだから
あと、疑問に思ってる人もいるみたいだけど、この場にシェフは行ってないと思うよ
スープみたいな最初の方の料理を出した時点で厨房から抜けられるわけがない
スタッフの伝言程度で、新譜か周りがそのやりとり見て確認したんじゃない？2014/05/13 Tue 01:12 [ Edit ] -
不幸な名無しレシピ聞くのはしつこくしないなら普段の外食なら別にいいじゃないかと思うけど
結婚式といったフォーマルな場でする行為じゃないし、人の結婚式で自分の個人的な趣味の情報集めをするなよと思う
後日あの味が忘れられないからと新婦に問い合わせるかレストランに行けばいい事でしょ2014/05/13 Tue 03:29 [ Edit ] -
不幸な名無し披露宴会場やシェフのレベルにもよると思うけど、基本的に※68の言う通りだと思う。
加え、プロの大変美味なスープを再現できるであろう料理の腕前を持つ自分に酔ってる報告者の知人。
「コジキ」「セコケチ」と言葉を選ばない新婦もどうかと思うが、報告者の知人が「あんなに美味しいスープは初めて！」で終わらせられる鷹揚さと節度を持ち合わせていないのは紛れもない事実である。
働き始めて間もない頃、取引先の人（年上の女性）と入ったレストランで出たドレッシングの味が当時としては斬新だった。
いたく気に入った彼女はドレッシングの事を根掘り葉掘り聞き、何リットルものボトルに入った業務用と言われたら、「売ってくれないか」と。
まだ若かった私は、たかがドレッシングにそこまで…、と同席して恥ずかしかったが、ま、そーいう人って意外といるという事で。2014/05/13 Tue 07:38 [ Edit ] -
不幸な名無し※60 ※68
「凄く美味しかったです！こういう味つけをできるようになりたい」などと言ったら、
会計後にわざわざシェフが出てきて「よければぜひ作ってみてください」と
レシピを渡してくれるレストランや料亭も多いですよ？
本当のプロは「微妙なテクニックやコツがあるから簡単に同じ味は出せない」
という矜持を持ってるから、レシピ自体は割と出し惜しみしないんです
じゃないと「××の味」を謳う料理教室やレシピ本が成立しないでしょ…
プロスポーツ選手だって自分に自信がある選手ほど、自主トレで後進に
いろいろ教えてあげてるじゃない
あなたたち、余裕がなさすぎww2014/05/13 Tue 16:58 [ Edit ] -
不幸な名無し※８５ 同意。
一流のプロほど出し惜しみしないですよね。同じレシピで作っても作り手の個性（技量)の差がある、と。
有名ラーメン店のオーナーが完全公開してるのを見ました。真似られたら新レシピを開発するから無問題って。
◇友人の披露宴で料理のレシピを尋ねるのはあまり褒められた事じゃない
◇客にレシピを聞かれたシェフが教えるのはままある事
◇招待客が少々マナー違反だったとしても、高砂でゲストを口汚く罵る新婦は非常識ｏｒ性格悪い2014/05/13 Tue 20:33 [ Edit ] -
不幸な名無し友人：
式が終わってからではだめだったのか？
目立たない場所はなかったのか？
プロのシェフのレシピは基本的に「儲けを生み出す知的財産」でありクレクレと同じである
新婦：
言い方の問題2014/05/14 Wed 16:31 [ Edit ] -
不幸な名無し普通のレストランならまだしも
結婚披露宴という儀礼の場で
プライベートな欲求をかなえようとするのはアウトだよ
みっともないことこの上ない愚行2014/05/19 Mon 20:34 [ Edit ] -
不幸な名無しレシピを聞くのは自由だが時と場合によるわなあ。
新婦が恥ずかしい思いをしたということは、それで場の雰囲気を壊したとか変に注目を浴びたとかなのだから反省した方がいい。
新婦からしたら人生に一度の晴れ舞台になるのかもしれないのだから暴言を吐いてしまう程に怒るのも分からないではない。2014/05/22 Thu 22:44 [ Edit ] -
不幸な名無し他人に招待された席で自分の欲求を満たそうとしてるんだから非常識だわな
新婦が怒ったのは親戚から新婦も非難されたんじゃね
又聞きであやふやな話なのに被害者ぶった部分だけ強調しすぎ2014/05/26 Mon 04:47 [ Edit ] -
不幸な名無し花嫁が知ってる事については
「ここ料理美味しいね、特にスープがあんまり美味しかったからシェフからレシピを聞いちゃった」
みたいに花嫁との雑談中に自己申告した可能性が一番高いと思うが
式場の人が招待客からレシピを聞かれた程度で、花嫁が恥をかくような騒ぎにするとは思えない2014/06/04 Wed 15:04 [ Edit ] -
不幸な名無し何だろう感覚的には、結婚式で気に入ったボーイに披露宴の最中に「後で連絡先教えてください」と言ったのと同じじゃない？
そういうのは、披露宴の最中じゃなくて終わってから個人的にしろとは思うな。2014/06/05 Thu 17:02 [ Edit ] -
不幸な名無しシェフって、披露宴でテーブルを挨拶回りをして称賛を受けるのまでが仕事だと思ってたけど……
知り合いのレストランウェディングではメインシェフの名前も呼ばれていたし。2014/06/13 Fri 12:33 [ Edit ] -
あ。なんで教えてくれないのよー！！減るもんじゃないでしょ！！キィィィィ！！って感じで騒ぎになったんならダメだけど、いいですよ、であっさり教えてもらえてるならいいんじゃないの？2014/06/14 Sat 17:15 [ Edit ]
-
不幸な名無しホテルでバイトしてたけど
うちは披露宴終了後の立礼の時にシェフが新郎新婦に挨拶するのがお決まりだったなあ
新婦の言い方もあまりにもひどいとは思うけど
式終了後にこっそりシェフに聞くくらいならともかく
式の真っ最中にレシピ聞いたのがまずかったんじゃ？
しかももともとシェフが話が聞こえるくらい新婦の近くにいたのでもない限り
ゲストがシェフにレシピ聞きだしたことが披露宴最中の新婦に伝わるとは思えないし
まあ一方の言い分しか分からないからどういう状況だったのかよく分からないけどさ2014/06/15 Sun 01:36 [ Edit ] -
不幸な名無しレシピ訊くの非常識だよ。
だって商売道具だよ？
副業で料理教室開いてるシェフだって多い昨今、無料でその作り方聞くってさ、タダでお前が普段有料でやってるサービスしろってことでしょ。
もちろんレシピを聞かれたことを勲章に思う料理人だっているだろうさ。
気にしないおおらかな料理人もいるだろう。
でもそれは相手が寛容なだけで、プロフェッショナルに無料でのサービスを要求する行為であることには変わりない。
ま、だからって招待客に高砂の上で「乞食」「セコケチ」と言うとかドン引きだけど。2014/06/18 Wed 19:58 [ Edit ] -
不幸な名無し乞食で良いだろ…
他人様の披露宴で聞く事じゃない。
祝いが目的なんだから自重すべき。
自分の祝いの席でそれやられたら理解できるんじゃないのか?2014/06/20 Fri 18:01 [ Edit ] -
不幸な名無し結婚式は新郎新婦がみんなを招いて結婚の報告をする場。
そして招待された方は二人を祝う立場。
普通の常識で考えれば、シェフにレシピを聞くのはシェフが嫌がらない範囲ならばOK。
派手に聞きまわるのはNG。
マナーとしては微妙だけど、別にそこまで非難されるほどの事でもない。
また新婦の発言はお祝いに来てくれた人に対しての発言としては最低クラス。
ホストとしてゲストに式中に投げかける言葉じゃ無い。
それでも抗議したいなら式後にやるのがマナー。
と思うけど、ズレてるかな？2014/07/31 Thu 02:22 [ Edit ] -
不幸な名無し※104
同意
最近「青信号だからと左右確認しないで横断歩道渡ったら飲酒運転の車に跳ねられた」くらい
両者の非に著しく差があっても(あるいは一方に全面的な非があっても)「どっちもどっち」で片付ける人が増えたね2015/01/08 Thu 18:52 [ Edit ] -
不幸な名無し※9の言い分に則ると引き出物なんかの製造元・販売元に問い合わせるのも非常識、と。
ありえんわ～。
式場みたいな場所でレシピ聞くときは配膳係に声かけてシェフのOKを貰ってから会場を出てシェフと話をするか、式後に話をするのがマナー。
結婚式の参加経験が少ない俺でも似た場面を数回見かけたから普通にある話だろ＞レシピを聞く。
ただ式の途中で配膳係に呼ばれて席を外すのって結構目立つから当人がどれだけ気をつけても新婦が神経質なら揉めるだろう。
けど「（この辺、どうやって話をつけたのかは知らんが）」とあるので判断しようがないわな。2015/02/22 Sun 16:08 [ Edit ]
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